3-Schluchten-Tour (Genießerpfad)

Vom Wanderparkplatz aus geht es sofort in die Wutachschlucht hinunter. Dort folgen wir flussabwärts dem Schluchtensteig (hier gleichzeitig ein Teil des Querwegs Freiburg-Bodensee) bis zur Gauchachmündung. Bis hierhin ist der Weg bequem und gut gesichert. Stellenweise verläuft er spektakulär auf einem schmalen Sims zwischen einer Felswand und dem Fluss. Über den handwerklich schönen Kanadiersteg überqueren wir die Wutach und steigen nun die wild-romantische Gauachschlucht hinauf. Auf halber Strecke lädt die Burgmühle zur Einkehr in ihren Biergarten mitten in der Natur. Bei der Abzweigung "Tränkebachmündung" folgen wir der rauhen Engeschlucht des Tränkebachs Richtung Bachheim. Der Tränkebach führt nur periodisch Wasser, der Niedrigwasser-Abfluss verläuft unterirdisch - oft ist der Wanderweg feuchter als das Bachbett. Die Schlucht ist eng und geradlinig. Ausbau und Sicherung des wohl meistens matschigen Weges liegen in der Regie der Narrenzunft Bachheim. Mit einem historischen Mühlenstein am oberen Ende der Schlucht erinnert sie an deren Erschließung. Fünfhundert Meter weiter verlassen wir die Engeschlucht auf einem breiten Weg nach links. Am Waldrand entlang folgen wir dem Wiesenweg nach rechts bis zu einem Hochsitz, biegen davor links ab und queren das Fahrsträßchen zum Standort „Äußere Ösch“. Dort folgen wir weiter der Markierung zurück zum Ausgangspunkt.

Wegweiserfolge: Wanderparkplatz Bachheim - Inselwirts Keller - Gauchachmündung / Kanadiersteg - Burgmühle - Tränkebachmündung - Engeschlucht - Äußere Ösch - Burgwald - Betten - Wanderparkplatz