Parkhotel Waldeck

"Walters" Restaurant:

Über Jahrhunderte perfektionierten japanische Meister wie Sen no Rikyû sowohl den Genuss als auch das
Erleben von Speisen und Getränken. Dabei erkannten Sie, dass das Streben nach Vollkommenheit schon in der
bewussten Herstellung beginnt. Aus diesem Grund legen wir besonderen Wert auf Qualität und
Herkunft unserer Speisen. Um jeden Tag hochwertige Gerichte und Menüs für Sie zu kreieren verwenden wir ausschließlich frische und aus der Region stammende Produkte. Dies kommt nicht nur unserer heimischen Landwirtschaft, sondern auch Ihnen, als Gast unseres Hauses, zu Gute.

Unser reichhaltiges Frühstücksbüffet bietet alles, was Herz und Magen begehrt und steht für unsere Gäste täglich von 8 bis 11h bereit. Bei schönem Wetter genießen Sie das Frühstück auf der Sonnenterrasse.
Gern dürfen Sie auch als "Nicht-Hausgäste" bei uns zum Preis von EUR 15 pro Person frühstücken.

In "Walters" Restaurant und/oder auf unserer großen Terrasse genießen Sie abends Köstlichkeiten aus der Region.
Es ist geöffnet von 18h bis 23h, Bestellannahmeschluss ist 21h. Wir bieten eine große Vielfalt an heimischen und saisonalen Produkten. Wie wäre es mit einem Steak, eingelegt in hausgemachten Marinaden oder einem Chateaubriand (ab 2 Personen) - eine besondere Spezialität des Hauses?
Bitte haben Sie Verständnis, dass Hunde im Restaurant nur begrenzt und mit Voranmeldung gestattet sind. Wir richten hier gern einen Tisch etwas separiert von den anderen Gästen.

apart. – Der Name unserer Hotel-Cocktailbar ist Programm. Unser Barteam steht gern mit einer großen und variantenreichen Auswahl an traditionellen und ausgefallenen Cocktails für Sie bereit. Die Wahl soll jedoch nicht zur Qual werden. Wir beraten Sie gerne und empfehlen Ihnen den zu Ihrer Stimmung passenden Cocktail.

Schon das Vorbereiten ist ein Erlebnis. Erleben Sie, wie unser Barteam Ihre Sinne mit Eigenkreationen oder Standardcocktails verzaubert und das Shaken zur Celebration wird. Unsere geschmack- und fantasievollen Cocktails werden Sie begeistern und in eine neue Welt entführen.

Es gibt zu jeder Gelegenheit den passenden Cocktail, sei es zum Aperitiv oder im Anschluss an ein vorzügliches Essen. Ganz gemütlich wird es, wenn Sie Ihren After Dinner-Drink in einem Sessel beim flackernden Kaminfeuer genießen oder auf der sonnigen Terrasse. – Lust auf eine Cigarre? Neben unserer Bar befindet sich eine gemütliche Raucherlounge.

Stand: 2019