Hofkäserei Hausach
-
Der Ramsteinerhof mit traditioneller Käseherstellunjg
Eigene Käseherstellung auf dem Ramsteinerhof! Außerdem finden Sie im Hofladen viele weiter liebevoll hergestellte Produkte zum Mitnehmen.
Auf dem ökologisch bewirtschafteten Ramsteinerhof können Sie den Käse aus eigener Herstellung direkt vom Hof kaufen. ‚Oma Elfriede‘ stellt aus einem Teil, der auf dem Hof produzierten Bio-Milch leckeren Käse her.
Mit ‚Bibiliskäse‘ eine regionale Spezialität; Tilsiter Art in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen Natur, Arabiata, Bärlauch, Kräuter, Chilli und viele mehr bis hin zu in Kirschwasser eingelegten Käse; Bergmattekäse und Weißschimmelchen findet jeder etwas für seinen Geschmack.
Die Käselaibe mit einem Gewicht von 6-8 kg kommen anschließend zwei Tage in ein Salzbad und reifen mindestens 6 Wochen im Gewölbekeller. Um die tägliche Pflege kümmert sich ‚Oma Elfriede‘ liebevoll.
Neben Käse können Sie auf dem Ramsteinerhof noch viele weitere regionale Produkte kaufen:
- Bio-Milch
- Rindfleisch
- Wildprodukte (Fleisch, Salami, Bratwurst, Lyoner u. Gulasch in der Dose)
- Wurst
- Bio-Eier
- Nudeln
- süße Brotaufstriche
- Schnaps & Liköre
Koordinaten
Empfehlungen in der Nähe
Hoch über dem Kinzigtal thront der „König der Heimatberge“, der Brandenkopf. Zu seinem Aussichtsturm führt die schöne und abwechslungsreiche Tour, ...
Hausach – Farrenkopf – Hornberg Über die badische Rigi: Der Farrenkopf trägt aufgrund seiner markanten Bergform den Beinamen „badische Rigi“ ...
Hausach markiert die Halbzeit des Westweges. Das Kinzigtal ist das Herz des Mittleren Schwarzwaldes. Im nahen Gutach liegt übrigens die Heimat des ...
Die abwechslungsreiche Genießerwanderung führt vom Kinzigtal zu aussichtsreichen Höhen im Mittleren Schwarzwald. Den umfassendsten Panoramablick ...
Die aussichtsreiche Rundwanderung um Hausach-Dorf vermittelt die landschaftlichen Schönheiten des Mittleren Schwarzwaldes und die Geschichte des ...
Hoch über dem Kinzigtal thront der „König der Heimatberge“, der Brandenkopf in fast 1.000 m ü. NHN. Den steilen Aufstieg über 700 Höhenmeter ...
Dieser Schwarzwälder Genießerpfad ist ein sehr anspruchsvoller, sportlicher Weg.
Aussichtsreiche Rundwanderung von "Gutach - Turm" über das Breitenbachtal und zum Turm der " Burg Husen".
Alle auf der Karte anzeigen
Hofkäserei Hausach
77756 Hausach
- 8 Touren in der Umgebung
Fragen & Antworten
Hier kannst du gezielt Fragen an den Autor stellen.
Bewertungen
Gib die erste Bewertung ab und hilf damit anderen.
Fotos von anderen